Nekoliko gutljaja razrijeđenoga jabukovog sirćeta podiže energiju i uklanja gorušicu, a kao narodni lijek za mnoge boljke koristi se vijekovima. Osnova jabukovog sirćeta je sirćetna kiselina koja mu daje kiseli ukus, a koja djeluje kao prirodni antiseptik i konzervans. Jabukovo sirće sadrži više od 90 različitih sastojaka, među kojima su vitamini, minerali i elementi u tragovima. Između ostalog sadrži kalcijum, magnezijum, željezo, fosfor, kalijum i mangan... 

Jabukovo sirće je prirodni napitak koji se najčešće koristi kao dopuna ishrani upravo zbog brojnih vitamina i minerala koji pridonose održavanju cjelokupnog zdravlja. Znanstveno je dokazano da jabučni ocat održava vitalnost i osvježava organizam, podstiče metabolizam i jača tjelesne odbrambene mehanizme. 

Na primjer, za pomoć pri mršavljenju ulijte dvije kašike jabukovog sirćeta u 500 ml vode. Napitak se uzima nekoliko puta tokkom dana. Istraživanja upućuju na blag, ali postojan gubitak težine kod ljudi koji su pili razrijeđeni jabukovo sirće. Pokazalo se da može pomoći u rastapanju masnoća sa stomaka i mršavljenju. Ako ćelite smanjiti kiselinu i ublažiti gorušicu, uzmite jabukovo sirće. 

Stručnjaci tvrde kako je dovoljno progutati kašiku sirćeta i zatim popiti čašu vode. Za nekoliko minuta počinjete osjećati olakšanje. Ali pazite - jabukovo sirće ne pomaže ako imate čir. Može biti učinkovit i kod alergija, jer čisti sinuse i otvara disajne puteve, usput ublažavajući upalu grla i glavobolju. Jabukovo sirće takođe čisti krv od toksina, snižava povišeni krvni pritisak i mogućnost stvaranja ugrušaka, a pomaže i u regulaciji nivoa holesterola, masnoća i šećera u krvi. Zbog antibakterijskog djelovanja djeluje i na probavu. 

- Pektin iz jabukovog sirćeta doprinosi održanju normalnog nivoa holesterola u krvi - potvrđuje nutricionistkinja Sandra Krstev Barać. 

A zato što može sniziti nivo šećera u krvi, pogotovo je dobar za ljude koji boluju od dijabetesa tipa 2. 

- Popis pozitivnih djelovanja pripisanih jabukovom sirćetu je znatno duži od mršavljenja. Smatra se da pomaže kod upale zglobova, astme, vrtoglavice, umora, glavobolje, kašlja, nesanice, loše cirkulacije i nervoze. Međutim, tvrdnje treba uzeti sa rezervom jer ni one nisu svoju potvrdu našle u naučnoj literaturi - kaže nutricionistkinja Krstev Barać. 

Smatra se da jabukovo sirće podstiče i lučenje želučane kiseline te pomaže tijelu da iskoristi hranjive materije. Takođe, štiti crijevnu floru od toksičnih bakterija, smanjuje nadutost i proljev te regeneriše sluznicu crijeva. Pomoći će vam i u nedostatku koncentracije jer pospješuje mentalne sposobnosti, a pomaže i ako imate problema sa spavanjem.

Daje osjećaj sitosti i punoće

Ovo sirće se proizvodi od svježe iscijeđenog soka od jabuka koji se ostavlja da fermentira nekoliko sedmica na sobnoj temperaturi. Najvredniji sastojak jabukovog sirćeta preuzet iz jabuka je pektin. On je prehrambeno vlakno topivo u vodi koje ima sposobnost vezanja vode u probavnom sistemu te tako pridonosi osjećaju punoće i sitosti. Pektin usporava apsorpciju glukoze što održava stabilan nivo inzulina. Ublažava i oscilacije u nivou šećera u krvi i osjećaju gladi, zbog čega je vjerovatno sirće postalo dio popularne kure mršavljenja.

Čisti perut i kosi vraća sjaj i daje joj volumen

Za uklanjanje peruti natopite tjeme i kosu čistim jabukovim sirćetom i pustite da odstoji pola sata, a zatim isperite. Ovim sirćetom možete isprati kosu nakon šamponiranja umjesto nanošenja regeneratora. Napunite praznu bočicu sa pola kašike sirćeta i šoljom hladne vode. Polako prelijevajte mješavinu preko kose tako da se dobro natopi. Nakon nekoliko tretmana sirće će vidljivo povećati volumen i dati sjaj kosi.

Uspješno uklanja bradavice sa tijela

Natopite vatu sirćetom, prislonite je na bradavicu i učvrstite flasterom. Držite vatu na tom mjestu preko noći i nakon nekoliko dana bradavica bi trebala otpasti. Ponovite tretman nekoliko puta nakon što bradavica otpadne kako biste spriječili njen ponovni rast. Jabukovo sirće dobro je i za uklanjanje fibroma, izraslina na koži.

pogled.ba