Neopisiva žudnja za određenom hranom, na primjer za čokoladom ili čipsom, ukazuje da organizmu nešto nedostaje. Stručnjaci su napravili popis grupa hrane za kojom ljudi najčešće žude i objasnili šta to znači. Takođe, u takvim situacijama jedenje takve hrane ponekad neće dugoročno zadovoljiti organizam jer on ustvari signalizira da se u njega ubaci nešto konkretnije, na primjer, određeni mineral, piše Daily Mail.

Evo za čime možete da žudite i šta tijelu tad nedostaje:

Nešto slatko - hrom

Želja za slatkim pokazuje pad nivoa šećera u tijelu, a nakon konzumacije slatkiša, šećer opet raste i oslobađa se inzulin. Ali, radi se o naglim oscilacijama u tijelu jer će ubrzo nivo opet pasti i ponovo ćete poželjeti pojesti nešto slatko. Znači, što više slatkiša jedete, tijelo će tražiti još više. Da bi to obuzdali stručnjaci savjetuju uzimanje hroma koji je važan za normalnu funkciju inzulina u tijelu i normalni protok šećera u krvi.

Inače, tijelo će imati dovoljno hroma ako je ishrana bogata voćem i povrćem, mesom, ribom i žitaricama. Posebno je korisno jesti brokulu, boraniju i piti sok od grožđa jer su bogati ovim mineralom. Tad se neće događati da, na primjer, oko 15 ili 16 sati osjetite neodoljivu želju za slatkim.

Čokolada - magnezijum

Stručnjaci vjeruju kako čak 80 posto ljudi ima manjak magnezijuma u tijelu, a on je dobar za održavanje imunološkog sistema i sprječavanje upala. Takođe, igra ključnu ulogu u balansiranju nervnog sistema i ublažavanju tjeskobe, kao i u zdravlju kostiju. Namirnice bogate magnezijumom su tamnozeleno lisnato povrće, orašasti plodovi, sjemenke, riba, mahunarke, žitarice, avokado, jogurt, banane i tamna čokolada.

So - natrijum

Neopisiva žudnja za slanom hranom, grickalicama i sličnim, pokazuje kako organizmu nedostaje natrijum koji je vrlo važan u održavanju vode u tijelu, a time i krvnog pritiska. Ali, umjesto kesice čipsa, bolje je, na primjer, pojesti celer, šargarepu ili usoljenu ribu. 

Složeni ugljikohidrati - triptofan

Pod složene ugljikohidrate svrstava se tjestenina, riža, hljeb, žitarice, krompir, pasulj itd., a oni sadrže triptofan - esencijalnu aminokiselinu koja pomaže regulisati proizvodnju serotonina, poznatog kao hormon sreće. Nedostatak triptofana u tijelu vodi lošem raspoloženju i tjeskobi. Stručnjaci savjetuju da je bolje umjesto konzumiranja, na primjer, pečenih krompirića ili nekog peciva, pojesti ćuretinu, jaja, banane ili orahe.

Meso - željezo

Manjak crvenog mesa u ishrani može dovesti do manjka željeza u krvi koje je odgovorno za transport kisika tijelom i ima veliku ulogu u podršci imunološkom sistemu. Ako pate od manjka željeza ljudi postaju vrlo umorni i ne pomaže im ni dovoljno spavanja. Stručnjaci napominju kako bi crveno meso trebalo da bude na jelovniku barem jednom nedjeljno. Ali, željezo se nalazi i u džigerici, žitaricama, sardinama, bundevinim sjemenkama, brokuli, spanaću, pasulju itd.

Kisela ili hrana sa sirćetom - želučana kiselina

Iznenadna želja za, na primjer, grickanjem kiselih krastavaca ukazuje kako tijelu  nedostaje želučane kiseline, a to može izazvati probavne tegobe, alergije i osjećaj nelagodnosti u trbuhu. Naime, želučana kiselina razgrađuje hranu, dezinfikuje i sterilizuje namirnice koje pojedemo. Dobro je piti probiotike (dobre bakterije) jer oni vraćaju ravnotežu crijevnoj mikroflori.

24sata.hr