Pica pogača

Pica pogača

Sastojci

  • 1/2 kilograma brašna
  • 1 kašičica soli
  • malo šećera
  • 4 dcl vode
  • 10 g kvasca
  • 2 dcl kečapa
  • 200 g trapista
  • 200 g šunkarice
  • origano
  • 1 krastavac
  • 1 paradajz

Priprema

Od brašna, soli, kvasca, šećera i vode zamijesiti meko tijesto i ostaviti ga da odmori barem jedan sat. Sto za rad posuti brašnom, tijesto premijesiti i razviti ga oklagijom da bude debelo oko jedan centimetar. Premazati ga kečapom, poređati na listiće isječenu šunkaricu, preko nje narendati sir i posuti origano. Urolati, spojiti krajeve, da dobijete prstenast oblik. Oštrim nožem napraviti razreze na svaka tri centimetra i peći. Dobro paziti da tijesto ne zasječete do kraja, jer će pogača izgubiti oblik.

 

Kurir

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.