Šnenokle bez žumanaca

Šnenokle bez žumanaca

Sastojci

  • 5 bjelanca
  • 1 litra mleka
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile (ili pudinga po željenom ukusu)

Priprema

Mlijeko staviti da provri sa šećerom, a potom mu smanjiti temperaturu. U međuvremenu umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Nokle pravite tako što kašikom zahvatite umućeno bjelance i spustite ga u ključalo mlijeko.

Nokle kuvati po minut sa obe strane, a zatim ih rešetkastom kašikom vaditi u posebnu posudu.

Kada su sve nokle skuvane, u preostalo mlijeko (čija se je količina malo smanjila dok su sve sve nokle skuvale), skuvati puding prethodono razmućen sa malo mlijeka ili vode. Posle 2 minuta kuvanja u puding sipati nokle i blago promiješati.

Kuvati još jedan minut, skloniti sa vatre, poklopiti i dobro ohladiti. Što su hladnije, to su ukusnije.


Prijatno!


Izvor: skuvajme.com
Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.