Priprema

Krompir operite i kuvajte ga zajedno sa ljuskom 15 min. Prospite vodu u kojoj se kuvao i nalijte ga hladnom vodom. Ostavite da se ohladi.
Nauljite vatrostalnu činiju i stavljajte očišćen i isječen krompir. Isjecite praziluk po dužini, a onda na komade od 10 cm, poređajte preko krompira. Sipajte ulje i promješajte.
Začinite sa majčinom dušicom,biberom, solju i malo suvog majorana. Prekrijte folijom i stavite u rernu na 200 stepeni 15 min, skinite foliju i pecite još 10 min.


Prijatno!