Punjeni pečeni krompir

Punjeni pečeni krompir

Potrebni sastojci:
2 pečena krompira (sa korom)
2 jaja
Slanina/šunka, kuvana i izreckana
Rendani sir
Sol, mljeveni crni biber
Peršun, vlašac
Maslac

Priprema:
Nožem izrežite po dužini gornju trećinu pečenog krompira. Kašikom izdubite unutrašnjost krompira. Izdubite količinu krompira po želji, ali imajte u vidu da će vam biti potrebno dovoljno prostora da ubacite živo jaje, sir, šunku i začine.

U  činiju sipajte maslac. Začinite sa malo soli i bibera. Dodajte malo šunke/slanine/sira po ukusu, ali vodite računa da ostavite dovoljno prostora za jaje. Zatim sipajte po jedno jaje u svaku činiju, ali oprezno da se žumance ne bi razbilo. Na vrh stavite malo slanine, sira, a zatim začinite sa solju i biberom.

Pecite u zagrijanoj rerni na 180C 20-25 minuta. Nakon pečenja pospite sa peršunom i vlašcem. Poslužite odmah.

 

Šta da uradite sa ostatkom krompira

U ostatke krompira dodajte jedno jaje, šunku, peršun i vlašac. Dobro promiješajte.


Smjesu sipajte u podmazane kalupe za mafine i po vrhu narendajte malo sira trapista i pospite sa još malo vlašca.


Pecite na 180C dok se fino ne ispeku (narastu).

Prijatno!

homecookinginmontana

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.