Lisnate rolnice sa viršlom

Lisnate rolnice sa viršlom

Sastojci

  • oko 800 gr. mekog brasna
  • 2 dcl mlijeka
  • 2 dcl kisele mineralne vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašikica šećera
  • 1 dcl ulja
  • 1 jaje
  • 2 kašikice soli
  • oko 8 komada viršli
  • Po želji senf ili pavlaka,oko 4 kašike
  • Za premazivanje tijesta 250 gr margarina
  • Za premazivanje rolnica 1 jaje

Priprema

U posudu za miješenje sipati mlako mlijeko, izmrviti kvasac, dodati šećer. Dobro izmiješati,dodati kiselu vodu,ulje i oko 300 gr brašna. Varjačom razmutiti na rijeđe i dodati so. Postepeno sipajte brašno, mikserom umutite da tijesto bude glatko i nastavite mijesiti rukom. Brašno dodavajte kolko je potrebno da se formira mekana lopta. Na kraju premijesite sa malo ulja i ostavite prekriveno krpom da se udvostruči.
 
Kada se tijesto udvostruči, izrucite na radnu površinu, premijesite i podijelite na dva ili tri jednaka dijela. Svaki dio razvucite i premažite sa omekšalim margarinom. Preklopite kao š to je prikazano u video snimku.Opet premažite, preklopite...
 
Ostavite da se odmara 5 minuta, razvucite oklagijom u pravougaonik. Premazite sa senfom, pavlakom ili čak može i bez namaza. Poređajte viršle uz ivice i urolajte. Sijecite manje komade, ređajte u podmazan pleh, premažite umućenim jajetom.
 
Pustite da stoje dok se rerna zagrijava na 200 stepeni dok ne porumene.
Prijatno!
 
 

Serpica.net

 

Slični recepti

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Miris luka sa ruku ukloniće se...

RECEPT
DANA

Nasuvo s krompirom (Grenadir marš)

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.