Kuvajmo kao Gordon Remzi!

Gostujući blog: Mother.Woman.Queen

Paste. Sve su mi dosadile.Tražim po internetu, mojim sveskama sa receptima, gledam 24 Kitchen... Sve mi to nešto bezveze. Onda sam na internetu našla kako Gordon Remzi kuva. Ništa lakše, ništa brže i jednostavnije nisam videla u skorije vreme. Svi sastojci koje koristi mogu da se kupe kod nas. Odlično.

Danas ćemo praviti špagete sa sardinama a u sledećem kuvarskom postu pravimo pastu sa kobasicama. Za ovo jelo su nam potrebni sljedeći sastojci:

- Pakovanje špageta, gledajte da budu kvalitetnije

- 2 konzerve sardina, po mogućnosti sa maslinovim uljem-razlika u ceni je minimalna, ali je ukus jela neuporediv

- pakovanje rukole oko 100-120 gr.

- pakovanje prezli, ( ja ne volim kupovne- prepečem tost hleb i ismiksam ga u blenderu, za 1/2 min. dobijem ove predivne i sveže hlebne mrvice)

- glavica belog luka, 1. ljuta papričica, maslinovo ulje, biber, so, origano.

Prvo što treba da uradimo je da prezle i 4 čena iseckanog belog luka prepečemo na maslinovom ulju.

Zatim tu smesu prebacimo na tanjir sa kuhinjskim ubrusom, da upije ulje.

U ustom tiganju izručimo maslinovo ulje iz konzerve a sardine izlomimo sa viljuškom, u isto vreme sitno iseckamo 3 čena belog luka i ljutu papričicu. Sve zajedno pečemo na maslinovom ulju. Par minuta. Za to vreme skuvamo špagete (u dobro posoljenoj vodi), i operemo i ocedimo rukolu.

Kad je testenina gotova, sjedinimo je sa filom od sardina, mešamo, posolimo, pobiberimo po ukusu, i stavimo prstohvat origana, zatim dodamo rukolu. Mešamo dobro.

Napomena: Nemojte celo pakovanje špageta staviti na ovu količinu sosa jer će biti previše. Stavite otprilike malo više od 2/3 testenine.

Na kraju kad serviramo testeninu u tanjir, pospemo je odozgo prepečenim prezlama. Jelo pospemo maslinovim uljem.

Uživajte u ovom zdravom i ukusnom jelu.

Na koji način vi pravite špagete?

Izvor: motherwomanqueen.blogspot.rs

Slični članci

Gostujući blog: Mother.Woman.Queen

Nedjeljni hrono jelovnik (recepti)

5 super ideja za brzi ručak

Blitva - srodnica spanaća

Veoma je korisna za povećanje imuniteta, a i dobar je diuretik. Kao i svo lisnato povrće, ni blitva nema veliku energetsku vrijednost (100 grama jestivog dijela blitve sadrži samo