Priprema

Sjeckan crni luk propržiti na zagrijanoj masnoci.
Dodati mljeveno meso i zajedno pržiti.
Kada se uprži, prohladiti malo i dodati jedno jaje, na pola skuvan pirinač, so i biber.U pomašćenu djuvečaru redjati naizmjenično sloj obarenog, dobro ocijedjenog i krupno nasjecenog spanaća, a onda preko njega sloj mesa. Odozgo treba da bude spanać.Na kraju zaliti žumancetom razmućenim sa čašom milerama i peći u zagrijanoj pećnici.


Prijatno!


Izvor: www.coolinarika.com