Kupus sa mljevenim mesom

Kupus sa mljevenim mesom

Sastojci

  • 600 g bijelog kupusa
  • 2 crvene paprike
  • 50 g mesnate slanine
  • 400 g mljevenog mesa
  • 2 kašike ulja
  • 50 ml bijelog vina
  • 200 ml supe od povrća (instant)
  • 3–4 kašike ljutog senfa
  • kašika svježih listića timijana
  • 3 kašike pavlake za kuvanje
  • so, biber
  • šećer

Priprema

1. Kupus očistiti, izvaditi korijen, a listove isjeći na fine rezance. Oprati ih i dobro ocijediti.

2. Svježu papriku oprati, presjeći napola, očistiti od bijele kožice i sjemenki, pa isjeći na kockice. Isjeckati mesnatu slaninu i propržiti je sa mljevenim mesom na vrelom ulju. Dodati isjeckani kupus i papriku, te dinstati oko 5 minuta.

3. Naliti bijelim vinom i supom od povrća. Varivo krčkati oko 20 minuta. Da bi oplemenili mješavinu kupusa i mljevenog mesa dodati senf, listiće timijana i pavlaku za kuvanje. Sve začiniti solju, biberom i s malo šećera. Po želji jelo servirati uz tjesteninu proprženu na puteru.

 

Prijatno!

stvarukusa

 

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.