Ljetnja madjarica
Sastojci
- 1 gotove kore za madjaricu
-
6 dl mlijeka
-
8 kašika šećera
-
2 kesice pudinga od vanile
-
2 dl slatke pavlake
-
100gr margarina
-
400gr jagoda
-
2 kesice pudinga od jagode
-
100gr bijele čokolade
Priprema
Skuvati puding od vanile sa 5 kašika šećera na uobičajeni način. U mlak puding umutiti 100 g margarina. Umutiti 1 dl slatke pavlake. Dodati u puding.
Isjeckati jagode, sipati 1 dl vode, 3 kašike šećera, kuvati 3-4 minuta. Razmutiti puding od jagode u 1 dl vode i dodati jagodama. Skuvati fil.
Otopiti 100 g bijele čokolade, dodati 1 dl slatke pavlake promiješati. Filovati kore: kora, 1/2 fila sa jagodama, kora, žuti fil, kora, fil sa jagodama, kora. Sve preliti glazurom od bijele čokolade. Ostaviti min 12 sati u frižideru. Svaku kocku ukrasiti jagodom.
Ukoliko želite da vam fil sa vanilom bude čvršći vi dok kuvate puding, razmutite kesicu želatina u 3 kašike vode ostavite da odstoji 10 min i umješajte u vruć puding. Postupak dalje je isti. Ovaj kolač možete praviti i sa malinama ili kupinama.
Prijatno!
Izvor: recepti.com