Mađarica

Mađarica

Sastojci

  • Kore

  • 0,5kg brašna
  • 180g maslaca
  • 100g šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 kašike vrhnja
  • malo mlijeka

    Fil

  • 1,4l mlijeka
  • 9 kašika brašna
  • 300g šećera
  • 250g maslaca ili margarina
  • 300-400g čokolade za kuhanje

    Glazura

  • 150g čokolade
  • 150g margarina

Priprema

Zamijesiti kore od gore navedenih sastojaka.Umijesiti ih tako da budu elastične i da se ne lijepe. Podijeliti tijesto na 5 loptica i od svake loptice napraviti valjak i ostaviti tijesto da odstoji dva sata. Peći kore na obrnutoj tepsiji i paziti da ostanu svijetle i da ne izgore. Za fil staviti mlijeko da kuva ali odvojiti 2 dcl. U to mlijeko razmutiti brašno da nema grudvica i dodati šećer. Ukuvati u preostalo mlijeko i kuvati lagano 5 minuta. U vruć fil dodati margarin i čokoladu da se otopi i lagano umutiti sa mikserom u jednoličnu masu. Vrućim filom filovati kore. Lagano pritisnuti da se kore slijepe. Na hladnu mađaricu staviti glazuru i rezati.

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

SAVJET
DANA

Bijeli luk sprječava truljenje voća

RECEPT
DANA

Bijelo meso u kiselom mlijeku

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

TAGOVI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.