Priprema

Zamijesiti kore od gore navedenih sastojaka.Umijesiti ih tako da budu elastične i da se ne lijepe. Podijeliti tijesto na 5 loptica i od svake loptice napraviti valjak i ostaviti tijesto da odstoji dva sata. Peći kore na obrnutoj tepsiji i paziti da ostanu svijetle i da ne izgore. Za fil staviti mlijeko da kuva ali odvojiti 2 dcl. U to mlijeko razmutiti brašno da nema grudvica i dodati šećer. Ukuvati u preostalo mlijeko i kuvati lagano 5 minuta. U vruć fil dodati margarin i čokoladu da se otopi i lagano umutiti sa mikserom u jednoličnu masu. Vrućim filom filovati kore. Lagano pritisnuti da se kore slijepe. Na hladnu mađaricu staviti glazuru i rezati.