Ako želite skinuti par kilograma ne morate jesti bljutavu hranu i gladovati, već samo korigujte meni. Isto važi i za mnogima omiljeni desert kojem rijetko ko može odoljeti. I dalje uživajte u hrani tako što ćete joj pronaći adekvatnu zdraviju, ali i dalje ukusnu, zamjenu:

Suve šljive umjesto maslaca
Možda zvuči neobično, ali suve šljive su odličan saveznik za zdravi desert. Ako u vašem receptu pišu namirnice maslac, margarin ili ulje, vi ih zamijenite sa nasjeckanim suvim šljivama.

Svježi posni sir umjesto sirnog namaza
Iako sirni namaz izgleda kao light varijanta koja će obogatiti vaš sendvič ili kolač, on je zapravo puno masniji od svježeg obranog sira. Napravite zamjenu koja je jednako ukusna.

Svježi začini umjesto sušenog koncentrata
Ako vaš recept kaže kašika sušenog koncentrata povrća, vi radije odaberite svježe začine. Češnjak, svježi začini i papričice ne sadrže toliko soli, puno su zdraviji i bogatiji ukusom.

Jabuka i jogurt umjesto maslaca i ulja
Ako u vašem receptu piše biljno ulje, maslac ili margarin, zamijenite ih mješavinom kaše od jabuke i jogurta. Pola šolje maslaca sadrži 900 kalorija i 92 grama masnoće, dok jabučna kaša ima oko 50 kalorija i nimalo masnoće. U receptu smanjite i količinu šećera jer je jabuka slatka.

Mljevena ćuretina umjesto mljevene govedine
Ovu zamjenu možete napraviti u svoj hrani koja uključuje mljeveno meso. Mljevena ćureća prsa znatno su 'lakša' od govedine, a ukus je vrlo ukusan.

Light jogurt i posni sir umjesto kisele pavlake
Ako u vašem receptu piše kisela pavlaka, vi radije ubacite mješavinu jogurta i posnog sira. Na taj način ćete svom kolaču smanjili znatan broj kalorija, a ukus će ostati nepromijenjen.

Čokoladni komadići umjesto preliva
Umjesto da kolač prelijete čokoladom, naročito mliječnom, svuda po tijestu utisnite komadiće tamne čokolade. Tako će svaki komad kolača ostati ukusan i čokoladan, a vi ćete potrošiti dvostruko manje čokolade, a samim time kolač će imati manje kalorija.

zadovoljna.dnevnik.hr