Ovaj starinski doručak smo svi voljeli!

Mazalica ili maza je stari (zaboravljeni) doručak koji smo vjerovatno svi barem jednom u životu probali.

Ovaj starinski doručak smo svi voljeli!

Pravi se do tri sastojka (jaja, sir i mlijeko), a radi boljeg ukusa dodaje se malo maslaca, soli i brašna.

Priprema

U dublji tiganj ili šerpicu sipajte pola litra mlijeka (ovo je mjera za 4 osobe), pa dodajte malo maslaca i pustite da mlijeko provri, pa u smjesu dodajte oko 5 kašike sitnog sira (a možete bilo koji) i pustite da se još malo krčka. Dok smjesa vri dodajete umućena 4 jaja i malo soli.

Ne zaboravite da sve polagano miješate. Da bi smjesa bila gusta i glatka dodajte jednu kašičicu brašna koju ćete sipati pa umiješati u kašu.

Cijeli proces pripreme ovog doručka traje oko 10 minuta.

Uz toplu mazu ili mazalicu obavezno jedite crni luk isečen na četvrtine.

 

stvarukusa.rs

Slični članci

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Siguran lijek protiv muva

RECEPT
DANA

Musaka od piletine sa tikvicama

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.