Sastojci:

150 gr lješnika
150gr badema
100 gr oraha
10tak suvih kajsija
10tak urmi
50 gr brusnica
50gr crne čokolade
sok od jedne pomorandže
150 gr crne čokolade za preliv

Uputstvo za pripremu:

Sitno isjeckati kajsije, urme, brusnice i 50 gr čokolade. Lješnike i orahe staviti u šerpice pa u rernu 10-tak min na 180 stepeni. Kad opna počne da puca, izvaditi iz rerne i ohladiti. Zatim ih rukama malo „protrljati“ jedne o druge kako bi se lakše skinuo što veći dio opni. Zajedno sa bademima sipati u blender. Samljeti. U blender dodati prethodno isjeckane kajsije, urme, brusnice i čokoladu. Sipati sok od jedne pomorandže. Kratko samljeti da se sastojci promiješaju i sjedine. Od smjese formirati kuglice, stavljati u korpice. Po želji preliti čokoladom koju ste prethodno otopili sa 2,3 kašike ulja. Staviti kolačice na hlađenje. Servirati uz cijeđenu pomorandžu.

Recept/Foto: ©Milanka Asanović Ćupić