Špageti sa mesom
Sastojci
- 1 pakovanje špageta
-
1 glavica crnog luka
-
300-400 grama mljevenog mesa
-
1/2 litra kuvanog paradajza
-
ulje
-
so, biber, origano
-
1 kašičica aleve paprike
Priprema
Sitno isjeckati glavicu crnog luka. Staviti u šerpu da se prodinsta na malo ulja na slaboj vatri, uz povremeno dodavanje vode, dok ne omekša. Pobiberiti. Kad luk omekša, dodati 300-400 grama mljevenog mesa. Poslije 10-tak minuta, dodati kašičicu aleve paprike i malo origana. Radi gustine, možete dodati i malo brašna. Kad se meso izdinsta, dodati 1/2 litra kuvanog paradajza i 2-3 zrna bibera. Poklopiti i kuvati na slaboj vatri.
U slanoj vodi obariti špagete. Kad budu gotove, preliti ih pripremljenim sosom od mesa.
Prijatno!