Pileće grudi punjene spanaćem
Sastojci
- 300 g svježeg spanaća
-
1/2 šolje pavlake
-
1/2 šolje narendanog sira
-
4 čena bijelog luka
-
4 kom pilećih grudi (istucana i stanjena)
-
malo svježe mljevenog bibera
-
100 g slanine
Priprema
1. Ugrijte rernu na 190 stepeni.
2. U veliku staklenu zdjelu stavite spanać i ugrijte u mikrotalasnoj 3 minute. Svaku minutu promiješajte. Na kraju dodajte pavlaku, sir i bijeli luk.
3. Na čistu površinu postavite pileće grudi. Kašikom nanesite smjesu sa spanaćem po njima. Zarolajte piletinu i omotajte slaninom. Učvrstite čačkalicama i složite u kalup za pečenje.
4. Pecite 35 minuta, a zatim zadnjih 5 do 10 minuta povisite temperaturu na 260 stepeni.
Prijatno!
Magazin.hr