Kupus sa mljevenim mesom
Sastojci
- 600 g bijelog kupusa
- 2 crvene paprike
- 50 g mesnate slanine
- 400 g mljevenog mesa
- 2 kašike ulja
- 50 ml bijelog vina
- 200 ml supe od povrća (instant)
- 3–4 kašike ljutog senfa
- kašika svježih listića timijana
- 3 kašike pavlake za kuvanje
- so, biber
- šećer
Priprema
1. Kupus očistiti, izvaditi korijen, a listove isjeći na fine rezance. Oprati ih i dobro ocijediti.
2. Svježu papriku oprati, presjeći napola, očistiti od bijele kožice i sjemenki, pa isjeći na kockice. Isjeckati mesnatu slaninu i propržiti je sa mljevenim mesom na vrelom ulju. Dodati isjeckani kupus i papriku, te dinstati oko 5 minuta.
3. Naliti bijelim vinom i supom od povrća. Varivo krčkati oko 20 minuta. Da bi oplemenili mješavinu kupusa i mljevenog mesa dodati senf, listiće timijana i pavlaku za kuvanje. Sve začiniti solju, biberom i s malo šećera. Po želji jelo servirati uz tjesteninu proprženu na puteru.
Prijatno!
Slični recepti
Piletina u saftu by mama way
Fina čorba sa rižom
Piletina sa cimetom
Piletina na orli način
Meso istanjiti da budu baš tanke šnicle. Iseći na uzane trake, 1-2 cm. Posoliti sa pola kašičice soli i naliti mlekom. Ostaviti da prenoći u frižideru. A sutradan...
Pileći ćevapi
Piletinu i slaninu samljeti u sjeckalici ili multipraktiku. Dodati jaje, peršun i sitno isjeckan bijeli luk
IZDVAJAMO IZ GALERIJA
SAVJET
DANA
RECEPT
DANA
Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova
KALKULATORI
Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova
Recept dana
O NAMA
Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)
PRATITE NAS NA
© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.
Dizajn : Goran Milačić