Piletina u saftu by mama way
Sastojci
- cca 1/2 kg piletine (batak, karabatak, bijelo… )
-
vegeta, so, biber, crvena slatka paprika
-
malo brašna
Priprema
Navegetiti i malo nauljiti piletinu i najbolje je preko noći ostaviti u frizideru.
Uvaljati svaki komad piletine u brašno koje ste pomiješali s crvenom slatkom paprikom s jedne i druge strane i staviti u nauljenu tepsiju u koju ste dodali malo vode, najbolje odmah umiješati malo brašna s vodom i crvenom paprikom i umiješati to u ulje s vodom, al to i ne morate, jedino ako vam se sos pri pečenju ne učini gustim onako kako volite.
Možete meso prekriti i folijom da se fino upari i smekša ali ako žurite ne morate :)
Staviti da se peče. Peći na 200 stepeni nekih 25 min, al to sve zavisi o vašoj rerni, pa si prilagodite!
Jednostavno, brzo i jako ukusno!
Napomena: Možete nasjeckati i povrća po želji jedan red na dno tepsije i drugi kad sve poslažete, povrće po volji, kakvo volite :)
Ja najčešće stavim papriku i luk, nekad i paradajz!
Posluživanje
Možete staviti i veću količinu mesa, ja sam stavila onako od prilike, recept je koji se lako prilagodjava :)
Uz ovo ide super pire krompir koji se pospe saftom od pečenja :)
Prijatno!
Izvor: coolinarika.com (recept korisnika/ce pod imenom "dvazen")