Priprema

U mljeveno meso stavite so, biber i sjeckanu glavicu crvenog luka. Od toga se prave okruglice koje se redaju u tepsiji po rendanom krompiru. U rendani krompir stavite so,biber,luk,jaja,brašno i prašak za pecivo i malo istopljenog maslaca. Kako sam ja razumjela masa mora biti više žitka nego čvrsta, pa se razlije u tepsiju koju ste prethodno namastili i posuli brašnom.

Preko krompira poredajte okruglice od mljevenog mesa, namastite i pecite na 200 stepeni 3o minuta. Gotovu kljukušu prelijte jogurtom u koji sitno nasjeckate bijelog luka.

Prijatno!


Recept smo preuzeli od divne gospodje Munevere, čije ostale recepte možete pogledati ovdje


Molimo Muki da nam javi gdje u naslovu idu slova ć,č ili š.:) Znamo da je kljukuša, ali drugi dio...hm. :) Hvala, Muki. ;)