Neki ljudi konzumiraju suplemente kao dodatke ishrani. U tome nema ništa loše, ali je ponekad bolje te nutrijente unositi pravim proizvodima prirode. Uvijek se posavjetujte sa svojim ljekarom prije uzimanja bilo kakvih novih dodataka, a mi vam donosimo suplemente koje možete zamijeniti namirnicama.

Vitamin B12

Zašto je potreban?

Vitamin B12 obavlja razne funkcije, uključujući održavanje zdravlja centralnog  nervnog sistema, proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i regulaciju metabolizma. Ako ne unosite dovoljno vitamina B12, vjerovatno ćete patiti od zatvora, gubitka apetita, anemije, slabosti ili umora. Stručnjaci kažu da starije osobe treba da unose veću količinu vitamin B12 jer gube sposobnost kvalitetne apsorpcije vitamina iz hrane. Celijakija i Chronova bolest takođe mogu umanjiti sposobnost apsorpcije vitamina iz prirodnih izvora.

Prirodni izvori

Crveno meso i školjke sadrže visoku razinu vitamina B12. Ostali dobri izvori su jaja, riba, perad i mlijeko. Ako ne patite od Chronove bolesti ili celijakije, vjerojatnost da pravilno apsorbirate vitamin B12 iz prehrane je velika, stoga nema potrebe za konzumiranjem suplemenata.

Potencijalne opasnosti suplementa

Kada je u pitanju vitamin B12, predoziranje ne predstavlja veliki problem. On je topiv u vodi, što znači da će se uneseni višak osloboditi putem mokraće. Međutim, suplementi vitamina B12 mogu imati lošu interakciju s određenim vrstama ljekova kao što su ljekovi za dijabetes, histamin i određeni antibiotici.

Vitamin D

Zašto je potreban?

Zaslužan je za zdravlje kostiju i olakšava apsorpciju kalcija u zubima i kostima. Zdrav nivo vitamina D je povezana sa smanjenim  rizikom od nastanka određenih vrsta raka i smanjenja simptoma depresije. Nedostatak vitamina D može povećati rizik od nastanka osteoporoze, multiple skleroze i dijabetesa tipa 2. Ljudi postepeno gube sposobnost apsorpcije vitamina D. Razlog smanjene sposobnosti tijela da apsorbira vitamin D može biti dob iznad 50 godina, tamnoputost, prekomjerna tjelesna težina i intolerancija na laktozu. Ako patite od celijakije ili Chronove bolesti, takođe možete s poteškoćom apsorbovati vitamin D. Određeni ljekovi (laksativi, steroidi, ljekovi za snižavanje holesterola) takođe mogu da smanje sposobnost apsorpcije vitamina D.

Prirodni izvori

Jedan od najvećih izvora je sunce i losos koji će u samo u 85g osigurati gotovo 100% preporučene dnevne doze vitamina D. Ostali dobri izvori vitamina D su žitarice, sok od narandže, mlijeko i jogurt.

Potencijalne opasnosti suplementa

Moguće je predozirati se vitaminom D, a to može uzrokovati povećani rizik od nastanka infekcija mokraćnog sistema, gubitka apetita i bubrežnih kamenaca.

Omega 3 masne kiseline

Zašto su potrebne?

Njihova popularnost nije bez razloga. Smanjuju rizik od nastanka upala i raznih bolesti, uključujući demenciju, artritis, rak, srčane bolesti i depresiju. Postoje tri različite vrste omega 3 masnih kiselina - DHA, EPA i ALA. U ribama se nalaze DHA i EPA omega 3 masne kiseline i one daju najveće zdravstvene pogodnosti, dok ALA omega 3 masne kiseline možete da nadjete u određenim orašastim plodovima i povrću.

Prirodni izvori

Losos, tuna, haringa, sardina i inćuni su odlični izvori omega 3 masnih kiselina. Spanać, soja, orasi i brokula takođe sadrže korisne nivoe ovih masti.

Potencijalne opasnosti suplementa

Ako patite od dijabetesa ili konzumirate ljekove za snižavanje krvnog  pritiska, trebate biti oprezni s dodacima omega 3 masnih kiselina. Istraživanja su pokazala da njihovo konzumiranje u kombinaciji s nekim ljekovima može povećati rizik od krvarenja i uzrokovati opasno nizak krvni pritisak.

Koenzim Q10

Zašto je potreban?

Možda niste čuli za njega, ali koenzim Q10 je jedan od univerzalnih tvari koje se nalaze u ljudskom tijelu. Svaka ćelija sadrži određen nivo enzima, koji su ključni za rast i popravak ćelija. Takođe je antioksidant i pruža zaštitu mišićima i srcu. Postoje dokazi koji upućuju da štiti od prijevremenog starenja, raka, Parkinsonove bolesti, srčanih bolesti i dijabetesa.

Prirodni izvori

Mnoge namirnice sadrže koenzim Q10, poput crvenog mesa, lososa, sardine, tune, skuše, soje, sojinog ulja, susamovog ulja, kikirikija, oraha, brokule, spanaća i intgegralnih žitarica. Da biste dobili najbolju korist, izbjegavajte pretjerano kuvanje nekih namirnica koje sadrže koenzim Q10. Toplina mijenja ovaj enzim i čini ga manje učinkovitim.

Potencijalne opasnosti suplementa

Koenzim Q10 potiče zgrušavanje krvi i može smanjiti nivo šećera u krvi i nivo pritiska na potencijalno opasnu vrijednost. Takođe se pokazalo da može ometati hemoterapiju.

Kada prirodni izvori nisu dovoljni?

Ljudi koji imaju dokazan nedostatak određenih tvari mogu imati korist od suplemenata.

Godine, bolest i alergije na hranu mogu smanjiti sposobnost tijela da apsorbira vitamine i minerale.

Određene prehrambene navike (vegetarijanstvo, veganstvo) mogu smanjiti izvore potrebnih vitamina i minerala.

centar-zdravlja.net