Priprema

Tanko narezanu piletinu pospite Vegetom. Meso uvaljajte u prezlu, zatim u 4 razmućena jaja, pa ponovo u prezlu. Pržite ih u zagrijanom ulju do svijetlo-žute boje. Pohovano meso slažite u vatrostalnu posudu i pospite naribanim sirom. Složite i drugi red mesa, pa sir i na kraju prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s preostalim jajetom. Zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Meso narežite na kocke i poslužite toplo uz zelenu salatu.

Savjet

Umjesto sira edamera, možete upotrijebiti bilo koji sir koji se dobro topi.

Izvor: Coolinarika