Salata sa narom i kajsijama

Salata sa narom i kajsijama

Sastojci

  • 150 g tvrdog poludimljenog sira
  • 150 g očišćenog nara
  • 150 g suvih kajsija
  • 50 g sjemenki kajsija
  • 100 g mladog spanaća
  • 150 g rukole
  • Pola limuna
  • 30 ml ulja
  • So, biber, muškantni oraščić

Priprema

Rukolu i spanać oprati i po potrebi izrezati na trake, mada rukolu uglavnom nema potrebe sitniti.

Sir narezati na kocke otprilike 1x1 cm. Kajsije izrezati na četvrtine i očistiti nar, odnosno šipak.

1 veći zreli nar je sasvim dovoljan, a ako i ostane koje zrno, uvijek ćete naći dobrovoljca da ga pojede, onako očišćenog slatkog i rumenog.

Spanać i rukolu preliti limunovim sokom i maslinovim uljem. Narendati muškantni oraščić i posoliti i pobiberiti po ukusu. Lagano promješati.

Presuti u odgovarajuću zdjelu i posuti kajsijama, sjemenkama i kockicama sira. Tek ovlaš promješati pa posuti i očišćenim narom.

Služiti odmah uz lijepo pecivo i dobro vino…

 

kuvajza.me

 

Slični recepti

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Ako se supa ostavlja za sledeći dan...

RECEPT
DANA

Ljetnja hladna čorba

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.