Balkanski stek

Sastojci

500 gr. junećeg 2 puta samljevenog mesa
2 kašike ulja
so, biber
začin
crni luk
šoljica vode
bijeli sir
ulje za prženje

Priprema

1-2 dana ranije mljeveno meso zamijesiti sa začinom, solju, 2 kašike ulja , biberom i vodom i ostaviti u frižideru da odstoji. Pred upotrebu 1 glavicu crnog luka sitno isjeckati i umiješati u meso. Podijeliti na 4 manje loptice. Svaku rastanjiti u pljeskavicu. Na polovinu svake staviti malo izdrobljenog bijelog sira i preklopiti. Ivice dobro sastaviti da sir ne iscuri. Tako punjeni stek peći na ulju. Služiti uz prilog po želji.

Prijatno!

mirinirecepti

Slični recepti

Milano šnicle

Sočne krmenadle

Rolnice od mljevenog mesa

Mesni rolat sa kajganom

Brzi rolat od mesa

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

RECEPT
DANA

Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova

Salata od lubenice i susama za vrele dane

Nugat čizkejk

Osvježavajuća salata

Zapečena pohovana piletina

Špageti karbonara

Musaka od piletine sa tikvicama

Čorbica od šargarepe i griza

Špagete Bolonjeze

Okruglice od kravljeg sira

Tart saće

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)