Mirisne i hrskave dalmatinske kroštule

Mirisne i hrskave dalmatinske kroštule

Sastojci

  • 600 gr oštrog brašna
  • 40 gr šećera
  • 6 žumanaca
  • 3 bjelanca
  • 40 gr maslaca
  • 10 gr soli
  • 0,5 dcl ruma ili rakije
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • 1 narandža
  • 1 limun

Priprema

Staviti u posudu šećer, vanilin šećer, žumanca, so, maslac smekšan na sobnoj temperaturi, narendanu koru limuna i narandže, sok jednog limuna te rum ili rakiju i miksati dok ne dobijete glatku smjesu. Posebno umutiti bjelanca. U brašno dodati prašak za pecivo i polako ulijevati smjesu, sjediniti pa umješati bjelanca. 
Tijesto ostaviti 30 minuta na sobnoj temperaturi. Razdijelite tijesto na više djelova, razvaljate pa režite na trake koje je najbolje provući kroz mašinu za rezance da dobijete što tanje trake. Vežite ih u čvor ili mašne i pržite ih kratko u vrelom dubokom ulju.

Vruće ih pospite šećerom u prahu.

 

Prijatno

dnevno.hr

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Keramičke pločice

RECEPT
DANA

Mirisni griz desert

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.