Tzatziki supa
Sastojci
- 1 veći krastavac
-
jogurt 400ml (ako želite rjeđe dodajte više jogurta)
-
4 čena bijelog luka
-
1 kašičica maslinovog ulja
-
1 kašičicu jabukovog sirćeta
-
1 kašičicu nasjeckane svježe nane
Priprema
Krastavac isjecite po dužini (neoljušten), kašičicom izvadite sjemenke. Narendajte krastavac i ostavite da se suši na sobnoj temperaturi oko 30 minuta. U krastavac umiješajte jogurt, dodajte izgnječeni bijeli luk, maslinovo ulje, jabukovo sirće i kašičicu nane. Posolite i pobiberite po ukusu, promiješajte i ohladiti u frižideru. Ukrasite tankim neoljuštenim kolutovima krastavaca i listićima nane.
Prijatno!
Izvor: magicnaoklagija.blogspot.com