Pileći file u sosu

Pileći file u sosu

Sastojci

  • 500 gr pilećeg filea
  • 1,5 limun
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 gr gorgonzole
  • 100 gr kisele pavlake
  • 1 dl slatke pavlake
  • 1,5 supena kašika brašna
  • 1 jaje
  • 1,5 dl ulja
  • 1,5 dl pileće bistre supe
  • mirođija, so, biber

Priprema

Pileće filee istucajte i poprskajte sokom od limuna . Luk isitnite i pomiješajte sa izmrvljenim sirom, kašikom kisele pavlake i nastruganom korom od limuna. Začinite solju, biberom i sokom od limuna.
Meso posolite, pobiberite i polovinu svakog filea namažite sirom. Poklopite drugom polovinom i zakačite čačkalicom. Uvaljajte u brašno i jaja.

U dobro zagrijanoj pećnici pecite da porumeni sa obije strane. Umutite supu sa slatkom pavlakom, ostatkom kisjele pavlake, sjeckanom mirođijom, biberom i sokom od limuna. Kratko prokuvajte. Ovim sosom prelijte piletinu.Služite toplo.


Prijatno!


Izvor: kutlaca.com

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Kako da vam najlonke duže traju...

RECEPT
DANA

Rolovana junetina

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.