Teleće pečenje s vinom

Sastojci

1 kg telećeg mesa od spoljašnje strane buta (frikando)
50 grama ulja
2 kašike bijelog vina
2 šargarepe

Priprema

Meso blanširati u vreloj vodi. Poslije 15-tak minuta, izvaditi ga, obrisati i posoliti. Meso staviti u šerpu, na zagrijano ulje, i poklopljeno peći. Povremeno ga okretati kako bi se ravnomjerno ispeklo sa svih strana. Šargarepu isjeći na kolutove i dodati mesu. Vino razblažiti s vodom, pa prelivati meso koje treba da se dinsta oko jedan sat.

Prijatno!

izvor: kuvar.krstarica.com

Slični recepti

Ratarska čorba

Fileti oslića sa tikvicama

Šnicle s pečurkama i kačkavaljem

Podgorički popeci

Čokoladni mus

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

RECEPT
DANA

Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova

Bosanski lokum

Slani rolat u lisnatom tijestu

Čokoladni san

Mlijeko sa sokom od limuna ili narandže

Lava kolač

Čokoladni mus s malinama

Frico Friulano

Lazanje sa mljevenim mesom i pečurkama

Brzi uštipci s jogurtom i jajetom

Italijanske šnicle

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)