Pileći paprikaš sa noklicama

Pileći paprikaš sa noklicama

Sastojci

  • 1 pile
  • 500 gr crnog luka
  • 2 jajeta
  • 2 svježe paprike
  • 5 paradajza
  • mast ili ulje
  • aleva paprika
  • biber, so, brašno

Priprema

Sitno sjeckan luk propržiti sa kašikom masti ili ulja, dodati malo aleve paprike, malo sjeckane zelene paprike, pa staviti isječeno pileće meso i pržiti sa lukom sve dok luk ne bude upržen.
Zatim, naliti vode da meso ogrezne, isjeći paradajz, posoliti, pobiberiti, pa krčkati na tihoj vatri da ne zagori sve dok voda ne uvri, ali da ostane dovoljno sočno.

Na kraju dodati noklice koje se prave slično kao knedle od griza, i to na sledeći način:
dobro umutiti 2 bjelanca, dodati 2 žumanca, malo masti, soli i brašna, pa kašičicom prethodno umočenom u vrelu vodu vaditi male loptice i stavljati u vodu koja vri. Ako se prva noklica raspadne, dodati još malo brašna. Kad obarene noklice isplivaju na površinu, povaditi ih i dodati u prethodno jelo ili ih propržiti sa malo prezli i služiti kao posebno jelo.


Prijatno!


Slika preuzeta sa: borca.org

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Siguran lijek protiv muva

RECEPT
DANA

Musaka od piletine sa tikvicama

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.