Pečurke
Pečurke nisu na glasu kao super zdrava hrana, ali su itekako dobre za nas. Iako broje malo kalorija, pečurke su vrlo zasitne jer imaju ukus mesa i nakon njih organizam relativno dugo ne traži hranu. Osim toga, snabdijevaju naš organizam vitaminom D, a neke pečurke, kako pokazuju najnovija istraživanja, sadrže i fitohemikalije koje mogu spriječiti nastanak raka dojke.

Ledeni čaj
Osim što je osvježavajući, ledeni čaj  je i jako dobar za čovjekov organizam, ali pod uslovom da nije zaslađen. Istraživanja pokazuju da redovno konzumiranje čaja smanjuje rizik od nastanka Alzheimerove bolesti i dijabetesa. Takođe, čaj poboljšava zdravlje zubi i desni, ali i jača kosti. Kako? Čajevi su bogati antioksidansima, a neke vrste poput zelenog, sprječavaju nastanak različitih vrsta karcinoma.

Peršun
Većina ljudi peršun doživljava kao dekorativni ukras na tanjiru, ali to je samo zato što ne poznaju njegove nutritivne vrijednosti. Tačnije, samo dvije kašike peršuna sadržavaju 156 %  potrebne dnevne vrijednosti vitamina koji su važni za zdravlje kostiju poput vitamina K, C i D. Usto, peršun sadrži i veoma malo kalorija, pa je i prijatelj vitkosti.

Surutka
O njoj se vrlo rijetko govori, a ustvari je riječ o zdravoj namirnici koja pomaže u mršavljenju. Jedno skorije istraživanje pokazalo je da surutka ubrzava sagorijevanje kalorija, što znači da je to vrlo poželjna namirnica za sve one koji nastoje smršati.

Celer
Ova je namirnica poznata po malom broju kalorija, ali celer takođe sadrži i mnoge vitamine potrebne ljudskom organizmu. Upravo zbog toga celer je dobar za jačanje kostiju, ublažava upalne procese i dobar je za normalno funkcionisanje urinarnih organa.

Rotkvice
Rotkvice su bogate prirodnim nitratima koji su za razliku od umjetnih, veoma korisni za ljudski organizam. Kako je pokazalo jedno istraživanje, ljudi treće životne dobi koji su redovno jeli rotkvice, imali su manji rizik od demencije. Dakle, nitrati su blagotvorno djelovali na dijelove mozga koji su zaduženi za pamćenje. Rotkvice imaju još jednu dobrobit – jedna rotkvica ima samo jednu kaloriju, pa su savršene za one koji žele smršati.

Izvor: tportal.hr