Stevija – prirodni zaslađivač

Stevija je prirodni zaslađivač koji nema djelovanje na šećer u krvi i nije štetan. Naprtoiv, biljka stevija je ljekovita, a odavno je poznato njeno antibakterijsko, protivupalno i antikancerogeno djelovanje.

Stevija – prirodni zaslađivač

Ovaj takozvani čudesni zaslađivač dobija se koncentrisanjem od biljke koja se naziva Stevia rebudiana koja sadrži slatka jedinjenja, stevioide. Slađa je od šećera 200 do 300 puta, a njena kalorijska vrijednost jednaka je nuli. Mogu je koristiti dijabetičari, a prema posljednjim istraživanjima smatra se da stevija:

  • Pomaže u sprečavanju nastanka raka;
  • Pomaže u liječenju bakterijskih bolesti probavnog sistema;
  • Pomaže u regulaciji prekomjerne tjelesne težine;
  • Smanjuje povišen nivo masnoće u krvi i visok krvni pritisak;
  • Snižava nivo šećera u krvi i ne utiče na inzulin;
  • Samnjuje anemiju;
  • Oporavlja organizam poslije terapije antibioticima, te nakon gripe ili prehlade;
  • Pomaže u zarastanju rana i zaustavljanju alergija na hranu;
  • Usporava razvoj osteoporoze;
  • Pomaže bržem izlječenju kod infekcija gljivicom kandidom;
  • Odlična je za detoksikaciju organizma;
  • Sprečava nastanak karijesa i zubnog plaka;
  • Reguliše probavu;
  • Jača imunitet.

Biljka stevija porijeklom je iz Južnee Amerike, gdje se stotinama godina koristila kao zaslađivač čajeva i ljekovitih napitaka, liječenje opekotina i problema sa stomakom. U većini zapadnih zemalja dugo je bila proglašena zabranjenom biljkom  zbog interesa velikih multinacionalnih kompanija koje profitiraju na umjetnim zaslađivačima i šećeru. Interesantno je da su u Japanu, sa druge strane, zabranjena sva sintetička sladila i da se koristi samo stevija.

Godine 2008. Američka agencija za hranu i lijekove promijenila je stav i stevija od tada više nije zabranjena na sjevernom američkom tlu, a u zemljama Evropske unije od 2011. godine. Slatki glikozidi iz stevije sada se smatraju sigurnim za upotrebu, ali prilikom kupovine ovog zaslađivača budite oprezni jer mnogi proizvođači u svojim proizvodimauz steviju koriste i druge jeftinije zasladjivače i hemijske aditive.

 

banjalucanke.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.