Doručkujte zdravo: heljdina kaša sa voćem i cimetom

Iznenadite ukućane zdravim i ukusnim, bogatom doručkom koji će vam osigurati energiju, vitamine i minerale za cijeli dan – heljdinom kašom s voćem. 

Doručkujte zdravo: heljdina kaša sa voćem i cimetom

Heljda, bogata dijetalnim vlaknima i aminokiselinama kao i magnezijumom, fosforom i gvožđem izvrsna je namirnica za početak dana u kojoj mogu uživati i osobe koje boluju od netolerancije na gluten.

Pogodna je i za dijabetičare, pošto smanjuje nivo šećera u krvi i za sve one koje vode brigu o svom srcu i krvnim žilama te generalno o zdravom životu.

Voće i orašasti plodovi prirodni su izvor vlakana, aminokiselina, antioksidansa i vitamina koji bi svakodnevno trebalo da se nađu na vašem jelovniku.

Pripremite kašu za svoje mališane, koji vole istraživati ukuse,  ali i tinejdžere koji ponekad “zaborave” obrok i kojima će biti izvrstan početak napornog dana, kao i za sebe kada poželite cjelovit obrok. 

Hrskava, slasna i živopisna kombinacija heljde, voća i začina samo čeka da je isprobate.


Sastojci (za 4 osobe):

  • 4 dcl vode
  • 1 šoljica heljde
  • ½ čajne kašičičice cejlonskog cimeta
  • 1 čajna kašičica vanile u prahu
  • ½ dcl bademovog mlijeka (ili drugog koje koristite)
  • sušeno voće – urme, smokve, šljive
  • 1 banana – narezana
  • 1 jabuka – narendana
  • orašasto voće: bademi, pistaći – po želji


po želji:

  • 1 čajna kašiičica chia sjemenki
  • 1 čajna kašičica sjemenki lana


Priprema:

  1. Ulijte vodu i heljdu u posudu, dodajte cimet i vanilu te zakuvajte do vrenja. 
  2. Kada uzavri, pokrijte posudu, smanjite vatru i pustite da kuva oko 10 minuta, uz povremeno miješanje.
  3. Kada se heljda skuvala (primijetićete da je omekšala i da je upila svu tečnost), dodajte bademovo mlijeko i pustite da još malo kuva, nepokriveno.
  4. Dodajte chia sjemenke (ako želite da ih koristite).
  5. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu, gustu smjesu. Maknite s vatre.

Možete odmah dodati bananu, jabuke i suvo voće te orašaste plodove i umiješati ih u kašu.

Kašu možete i prvo ostaviti 10-ak minuta da se ohladi i zatim umiješati preostale sastojke.

Za slatkoljupce, na kraju kaši možete dodati i med.

Uživajte u punoći okusa i mirisa!

 

alternativa-za-vas.com

 

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.