Kuvani krompir i šampinjoni

Kuvani krompir i šampinjoni

Sastojci

  • 800 g krompira
  • 300 g crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • majoran
  • biber
  • so

Priprema

Povrće očistiti i oprati.

Na zagrijanom ulju propržiti crni luk isječen na rebarca.

Dodati krompir isječen na tanke kolutove i pržiti nekoliko minuta na jakoj vatri, stalno miješajući.

Preliti vinom, posoliti, pobiberiti, dodati šampinjone isječene na listiće.

Posuti kašikom majorana i kuvati na tihoj vatri u polupoklopljenoj šerpi, 30 minuta.

Servirati uz pečeno meso i sezonsku salatu.

Predviđeno za 4 osobe.

 

zalogaj.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.